Lanzarote
Île de feu

Réserver

Lanzarote est une île différente. Ses paysages volcaniques, sa lumière unique et la chaleur de ses habitants vous donnent l’impression de faire partie de quelque chose de spécial. Ici, nature et culture se fondent naturellement.

L’île qui inspire

Lanzarote est une île qui vous invite à vous déconnecter et à vous reconnecter à l’essentiel. Son paysage volcanique, les formes douces de sa terre et le rythme paisible de la vie ici vous font ressentir une véritable harmonie avec la nature. Le silence et l’histoire géologique de l’île font partie de son charme, tandis que ses habitants entretiennent une relation respectueuse avec leur environnement.

La Geria

L’art de cultiver l’impossible

Dans un paysage marqué par la cendre volcanique, les vignobles de La Geria représentent une agriculture héroïque et durable. Chaque vigne est soignée à la main, protégée par des murets de pierre qui résistent au vent et conservent l’humidité. À la Bodega Stratvs, nous perpétuons cette tradition en élaborant des vins qui capturent non seulement l’essence de cette terre volcanique, mais aussi la passion de ceux qui la cultivent.

Nos plages

Entre sable doré et roche volcanique

Les plages de Lanzarote reflètent parfaitement la diversité naturelle de l’île. Les criques aux eaux turquoise comme Papagayo côtoient les plages volcaniques de Playa Quemada et El Golfo, où la lave et la mer dessinent des paysages uniques. Famara, avec ses dunes qui s’étendent jusqu’à l’Atlantique, offre des vues infinies. Et au sud, les piscines naturelles (charcones) invitent à profiter de la mer dans un calme exceptionnel. Un littoral façonné par la lave et le vent, où chaque recoin a son propre rythme et sa personnalité.

Nos plages

Entre sable doré et roche volcanique

Les plages de Lanzarote reflètent parfaitement la diversité naturelle de l’île. Les criques aux eaux turquoise comme Papagayo côtoient les plages volcaniques de Playa Quemada et El Golfo, où la lave et la mer dessinent des paysages uniques. Famara, avec ses dunes qui s’étendent jusqu’à l’Atlantique, offre des vues infinies. Et au sud, les piscines naturelles (charcones) invitent à profiter de la mer dans un calme exceptionnel. Un littoral façonné par la lave et le vent, où chaque recoin a son propre rythme et sa personnalité.

César Manrique

Culture
et héritage

L’histoire de Lanzarote est liée à celle de César Manrique, un visionnaire dont l’influence est encore présente dans chaque recoin de l’île. Son héritage – où l’art et la nature se rencontrent en parfaite harmonie – a transformé la manière de vivre et de percevoir ce paysage volcanique. Manrique comprenait que la beauté de Lanzarote réside dans la préservation de son essence, sans la forcer, mais en la célébrant telle qu’elle est. Dans chaque espace de notre hôtel, nous partageons cette vision du respect et de la connexion avec la nature, en créant des expériences qui reflètent l’essence authentique de Lanzarote, sans artifices, intégrées et en harmonie avec leur environnement.

Réserve de biosphère

Lanzarote est une Réserve de biosphère depuis 1993, mais sa vocation durable remonte à bien plus loin. Une agriculture adaptée à l’environnement, une architecture blanche et épurée, et un modèle touristique basé sur le respect en font un exemple d’équilibre. Au sein du ROSA Group, nous partageons cette vision et soutenons des initiatives qui favorisent un développement responsable, local et conscient.

GASTRONOMIE CANARIENNE

Saveurs authentiques de Lanzarote

La cuisine canarienne est riche, variée et pleine de nuances qui racontent le territoire. Produits de la mer, viandes, fromages, fruits et recettes traditionnelles coexistent avec des influences venues d’ailleurs. Dans nos hôtels, nous préservons cette essence et la combinons avec d’autres cuisines du monde pour offrir des expériences gustatives savoureuses, équilibrées et pleines d’identité.

Zéro kilomètre, essence de l’île

Nous croyons en la valeur du produit local – ce qui est cultivé, élevé et produit ici avec savoir-faire et respect. Nous misons sur des ingrédients de proximité et de saison, dont beaucoup proviennent de notre propre Finca de Uga ou de producteurs de confiance. C’est une façon de préserver l’environnement, de soutenir l’économie locale et d’offrir des plats sincères, frais et porteurs de sens.

Zéro kilomètre, essence de l’île

Nous croyons en la valeur du produit local – ce qui est cultivé, élevé et produit ici avec savoir-faire et respect. Nous misons sur des ingrédients de proximité et de saison, dont beaucoup proviennent de notre propre Finca de Uga ou de producteurs de confiance. C’est une façon de préserver l’environnement, de soutenir l’économie locale et d’offrir des plats sincères, frais et porteurs de sens.