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Isla de Lobos

Es ist die gastronomische Hofburg des Hotels Princesa Yaiza, ein exklusives Restaurant mit traumhafter Atmosphäre, in einer idyllischen Lage und mit einer herrlichen Terrasse mit spektakulärem Blick aufs Meer und auf die Nachbarinseln Isla de Lobos und Fuerteventura. Bei der Zubereitung der Speisen werden fortgeschrittene Techniken der traditionellen Küche angewenden, die zu einer Evolution der Gerichte führen. In diesem Restaurant kann man Frühstück (nur für Erwachsene) und exklusive Abendessen à la Carte geniessen. Reservierung notwendig. Menü runterladen.

philosophie

Die Philosophie dieses Restaurants basiert auf der Küche des Geschmacks, mit den besten Zutaten unserer Erde, denn Isla de Lobos arbeitet Hand in Hand mit den örtlichen Bauern, Fischern und der Finca de Uga zusammen. Dies ermöglicht eine unglaubliche Auswahl an Kreationen von exklusiven Produkten und aussergewöhnlicher Qualität. Traditionelle Küche wird mit der Anwendung neuer Techniken vereint, um verschiedene Texturen und Erfahrungen stets mit Rücksicht auf die Produkte und deren Herkunft zu erreichen. Unsere Kreationen schätzen die besten Zutaten der Kanaren. Das Resultat ist eine revolutionäre Küche die dem Gast eine einzigartige kulinarische Erfahrung bietet, die alle fünf Sinne anspricht.

küche

preise und auszeichnungen

events

reservierungen und information928519300info@princesayaiza.com

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25. Okt

Halloween Themen Dinner: Die Bösewichte besuchen uns!

Ein gruseliges Abendessen! Genießen Sie am kommenden 25. Oktober ab 18:30 in unserem Buffet Restaurant La Hacienda Uhr einen vergnügten Abend ein wenig anders als üblich!